Dicen que impacta con mayor fuerza en la zona núcleo del país, con una marcada disminución de la oferta forrajera.
"Hoy la ganadería también está mal, sin pasto y con mal estado de las vacas, lo cual va a afectar la preñez", dijo el presidente de la Sociedad Rural de Venado Tuerto, Claudio Berrueta.
En el marco del recorrido que la agencia Télam hizo sobre varias localidades de la zona núcleo, Berrueta marcó que las siembras forrajeras que se realizaron fueron afectadas por la sequía, impidiendo el pastoreo de los animales, a lo que se sumó la falta de pastos naturales por la escasez de lluvias.
Frente a esto, los productores tuvieron que "desprenderse un poco de invernada porque sabíamos que no iba a haber pasto y era necesario darle campo a las vacas. Además, los feedlots también se achicaron, porque está mal la relación de costos".
En este sentido, el productor de Pergamino, Máximo Pizarro, sostuvo que, a pesar de la situación "el ganadero necesitó seguir dándole de comer a las vacas" y que "frente a la baja del valor de la hacienda y el aumento de los costos, realmente es necesario hacer las cuentas para ver si se puede mantener un rodeo".
"Hoy falta principalmente el forraje, porque ya escasea desde el año pasado y va a faltar el que viene. Eso hace que los rollos salgan mucha plata", remarcó Pizarro. En la misma línea, el productor de Venado Tuerto, Edmundo Nolan, aseveró que "para un productor ganadero todo es mas costoso". "Tienen que salir a comprar forrajes y granos, lo cual es muy caro. Ya hay una escala que está afectada, con los engordes a corral parando la maquina", concluyó Nolan.
Según el último informe de la Mesa de Monitoreo de Sequías, integrada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca y organismos oficiales, el stock bovino afectado por la falta de lluvias a nivel nacional alcanzaba las 18.571.487 cabezas. La producción estimada de trigo es de 13,4 millones de toneladas, con una caída de 39,4% respecto de la campaña anterior, de acuerdo con el informe de Estimaciones Agrícolas de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.s
Apuran la siembra de soja con la esperanza de que mejore el clima
Las lluvias del último fin de semana dieron la posibilidad a los productores de la zona núcleo de comenzar a sembrar soja y en algunos casos maíz al contar con humedad superficial en los lotes y dar así impulso a una retrasada campaña de granos gruesos. Esto se da tras las magros resultados en trigo y con la certeza de que la nueva campaña, a priori, no estará exenta de complicaciones. "Lo que estamos sembrando ahora es una promesa, algo que vamos a ver si anda. Esperemos que La Niña (fenómeno climático que afecta a la Argentina y la región en los últimos tres años y que se traduce en lluvias por debajo del promedio) se termine y pueda venir una revancha, con una expectativa mayor", dijo a Télam Edmundo Nolan, un productor de Venado Tuerto, en el sur de Santa Fe. En una recorrida sobre diferentes puntos de la región agrícola comprendida entre el norte de la provincia de Buenos Aires, centro sur de Santa Fe y sudeste de Córdoba, las imágenes de sembradoras implantando soja sobre el trigo escuálido que se encuentra todavía en pie es una constante.
Estos trabajos prácticamente se hacen contrarreloj, ya que las lluvias que recibieron los campos de esta región y que dejaron un manto de humedad superficial bastante heterogéneo, debe ser aprovechada con urgencia para poder sembrar soja y, en menor medida, maíz.
"Hay que meterle y sembrar porque en 30 días se termina la fiesta", dijo, por su parte, Carlos Covernton, productor de la localidad santafesina.
En diálogo con Télam, Covernton hizo un repaso sobre lo que sucede en la zona: "El maíz no se sembró. Si bien algunos lo hicieron en seco, arriesgándose, los lotes que no se helaron hoy la están peleando. Mientras que el 95% de los lotes que iban a maíz de primera ya pasaron a tardío. O sea, en diciembre no va a haber cosecha de trigo en la zona núcleo y tampoco va a haber maíz en marzo, recién se va a ver maíz en julio y agosto".
En lo que respecta a la soja, el productor dijo que la oleaginosa "está con un retraso histórico, con solo un 15% de la soja sembrada en la zona de Venado Tuerto, cuando en la misma época del año pasado estaba en el 80%".
"Estamos haciendo lo que podemos, pero no hay lugar a una gruesa mala, no puede fallar, porque el problema que tenemos es que nuestra inversión por hectárea es el doble que el año pasado", señaló Covernton.
(Norte)